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2019年9月

2019年9月13日 (金)

【 太公望料理 】鰤(イナワラ) ・ 真鯵

タイラバサビキ仕掛けによる釣果を持ち帰り、料理作りと旬魚の味覚を存分に楽しんだ。


#13 Fish Dish by Kayak Angler / 【 釣魚料理3品 】ブリ(イナワラ)と真鯵の太公望料理

#12 Maintenance of Kitchen Knife / 【 包丁 】片刃包丁のメンテナンス


Whetstone https://seakayaker7830.wixsite.com/phese2/post/whetstone

 

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2019年9月 7日 (土)

KF × 相模湾

Kimg18121   

台風接近前の半日釣行で良型のイナワラの釣果を得た。 

     

#11 How to filet Yellowtail (Buri : Japanese AmberjackBy Kayak Angler /【 鰤刺身 】ブリ(イナワラ)の刺身皿(肝・胃袋 ポン酢添え)

#6 Goya Fried Rice in a Teflon Pan / 【 炒飯 】家庭用テフロンフライパンでパラパラゴーヤ炒飯作り

#5 Make Welsh Onion Oil / 【 葱油 】炒飯や炒め物用に便利 : 長葱と赤唐辛子で葱油の作成

#9 A Yellow Peach After a Meal / 【 フルーツカット 】黄桃の盛り合わせ

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