食卓一期一会
釣魚料理 5 種
◉ お刺身サラダ盛り
◉ お刺身三点盛り
#鰹タタキ #鰹刺身 #稲田刺身
鰹のタタキは前夜炭を使用して在庫を切らしてしまった状況から、フライパン料理により作成
◉ マヒマヒ(シイラ)のやみつき南蛮、のっけ盛り
#三浦野菜 #大根 #茄子 #紫玉葱 #獅子唐 #大根の葉
◉ 鰹と稲田、骨スキ肉のオカラ包みサンガ焼、瓜と茗荷のマリネ添え( 定番、房総名物料理の生姜味噌仕立てサンガ )
◉ 鰹と稲田の揚げたて骨煎餅
#水鏡無私 #明鏡止水 #釣魚料理 #太公望
#本鰹 #稲田 #シイラ #DHA摂取♡ #つくおきマリネ
☟ 太公望の食卓 ( HONMA WORLD - 釣魚料理 2️⃣ )
| 固定リンク
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- Second half(2020.07.01)
- Routine Work Time(2020.06.23)
- Start a new way(2020.05.30)
- Morning Workout Time(2020.05.23)
- Look for the good(2020.05.15)