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2017年8月 8日 (火)

食卓一期一会

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台風一過

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愛犬の散歩を終えた後、炊きたてご飯を素に自家製鯛味噌を具に韓国海苔を使った「握り飯」を作り、庭めしを愉しんだ。

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軍隊の究極のメニューとして戦闘配食があるが、そのほとんどが「握り飯」であったそうだ。握り飯とは、「おにぎり」、「おむすび」の事であるが、海軍では一貫して「握り飯(にぎりめし)」と称していた。
                  「艦艇食生活講座・其の六」より。

 

艦艇食生活講座

 

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