« 2017年6月 | トップページ | 2017年8月 »

2017年7月

2017年7月30日 (日)

食卓一期一会

鯛は皮目に美味しさあり。

Img0742

食卓一期一会 de ハナダイの昆布酢〆押し寿司

Img0741

鶏胸肉のやわらか鳥天
とうもろこしのサクサク天麩羅
梭子魚(カマス)の梅塩焼

Img0739

#旨魚寿司 #酢〆押し寿司  #夏天麩羅  #鯛潮汁

#庭懐石  #釣魚料理  #太公望

 

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。    

|

2017年7月28日 (金)

LF × Red snapper・Game

NO FISHING , NO LIFE
× タイラバ & ひとつテンヤ & インチク・ゲーム thunder

Img0633

中潮の上げ4分からハナダイの連続ヒットあり shine
これがもし真鯛であれば当然リリースサイズであるが、これはハナダイ( 成魚大型でも40cm程度、1Kg未満 / 別名 : 血鯛 )・・・リリースするかどうか少し迷ったが、料理の素材としてはとても有益な素晴らしい素材であることなどから、今回は数尾ほどキープさせてもらうことにした。

Img0635

海とその恵みに感謝である sun

Fullsizerender187

 

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。    

|

2017年7月27日 (木)

食卓一期一会

Img0654

ワクワク感と創作意欲を大切に。

カジュアル & オープン de  ワンプレートランチ restaurant

 

 #ふわふわオムレツ

#卵がひとり1個分ずつしかない件w

#苦肉の策

#ワンプレートランチ

#ひと皿料理

 

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。    

| | コメント (0)

2017年7月25日 (火)

土用の丑

「土用」とは、立春、立夏、立秋、立冬、それぞれの前の18日間のこと を指す。

年に4回、季節ごとに土用があり、春土用夏土用秋土用冬土用 と呼ぶ。
 
参考として、直近の 立秋 おいては、
立 秋 : 8月7日(月)
土用の入り : 7月19日(水)
土用明け : 8月6日(日)
 
「丑の日」の丑とは、十二支の「」の丑のことで、各土用の中で丑の日に当たるのが「 土用丑の日
 
今年は 7月25日(火)8月6日(日) が土用丑の日
 
1回目の土用丑は「一の丑」、2回目は「二の丑」と呼ばれ、一般的には「夏土用の最初の丑の日」である「一の丑」に 鰻屋の祭事 として、鰻を食べる日になっている。

Fullsizerender186

「土用の丑の日」に鰻を食べるようになった由来として最も有力なのは、江戸時代中期に活躍した  平賀源内(学者、俳人、医者) の提案説

冬が旬の鰻が夏の時期に売れずに悩んでいた鰻屋に対し「本日は土用の丑の日」と張り紙を出すようアドバイスをしたのが発端らしい。

鰻には豊富な ビタミン 類や DHA  、EPA  などが含まれていて、疲労回復や美容効果もあるので、夏バテしそうな身体に栄養をつけるにはとても良い食材であることなどから、現在まで食文化として継承されている。

   

← ”クリック”にご協力下さい。    

|

朝活 × トリムラン

Img0558

朝活 de 五十公野公園トリムラン

 

滴る雫
木々のささやき
森の静けさ
すべてが新鮮だ。

 

— 場 所 🚩 : 五十公野公園( 新潟新発田市五十公野 )

Img0559

|

2017年7月23日 (日)

大 暑

Img_0535

〔 スノーピーク ヘッドクオーターズ ・ キャンプフィールド : 新潟県三条市 〕

 

二十四節気 : 大暑(たいしょ)   

暦の上では、1年で最も暑い日。しかし、実際には少し後の8月上旬頃が最も暑い。

ほとんどの地方で梅雨が明けており、夏土用の期間中、夏バテをしないように「土用の丑の日」に鰻を食べる食文化がある。

 

Pagebase_3

二十四節気(にじゅうよんせっき) : 1太陽年を日数(平気法)あるいは太陽黄道上の視位置(定気法)によって24等分し、その分割点を含む日に季節を表す名称を付したもの。二十四気(にじゅうしき)ともいう。太陰太陽暦において名を決定し、季節とのずれを調整するための指標として使われる。分割点には12の節気と12の中気が交互に配され、各月の朔日(1日)が対応する節気前後になるように月名を決める。実際には月中に次の中気が含まれるように決める。例えば雨水が含まれる月を「正月」と決めると元旦の前後半月以内に立春があることになる。中気が含まれない月が現れた場合には閏月が設けられる。ただし、定気法においては例外の処理が必要となる。特に重要な中気である夏至・冬至の二至、春分・秋分の二分を併せて二至二分といい、重要な節気である立春・立夏・立秋・立冬を四立二至二分四立を併せて八節という。

また、1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、それぞれをさらに6つに分けた24の期間を表すものとして使われることがある。この場合、二十四節気をさらに約5日ずつの3つに分けた、七十二候という分類があり、各気各候に応じた自然の特徴が記述された。日本では暦注など生活暦において使われている。  

                        Text by Wikipedia

 

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。    

|

2017年7月20日 (木)

旧 海の日 × 食卓一期一会

Img_0478

旧 海の日
打ち水時の午後

#旧海の日      #日常創作空間
#バースデーディナー   #ガーデンディナー

Img_0483

ゆるやかに心地よい

自然と繋がる生活スタイル
 

Img_0476
 
日常の中で創作できる空間
 
スパイス & ハーブ

身体と心が喜ぶ料理を愉しんだ。

 

iPhone から投稿

”クリック”にご協力下さい

|

2017年7月19日 (水)

夏土用

Img_4070

二十四節気 : 夏土用 (なつどよう) 

「土用」は古代中国の五行に基づき各季節にあてられたが、今日では夏土用のみが用いられている。気象のうえでは、ようやく夏の盛りとなり、雷雨の発生も多い。

また、台風の影響を受けやすくなる時期で、遠い海上にある台風から発生したウネリを「土用波」という。

 

iPhone から投稿

”クリック”にご協力下さい

|

2017年7月17日 (月)

朝活 de 三浦半島縦走(ハーフ) × LSDトレ

Img0323_3

次回の目標は、入社1周年記念企画・三浦半島縦走LSDトレーニング「目指せ!三浦海岸、日帰り温泉入湯」としよう。

Img0419

#LSD    #三浦半島縦走ハーフ   46.57キロ

 

iPhone から投稿

”クリック”にご協力下さい

|

海の日

Fullsizerender130

1995年(平成7年)に制定され、1996年(平成8年)から施行された国民の祝日のひとつ

1876年(明治9年)、明治天皇は東北地方を50日間かけて巡行、この時に初めて船に乗船された。 7月20日は青森から函館を経由して横浜に到着された日であり、それが祝日制定の由来

この日は長く「海の記念日」と呼ばれてきたが、平成7年の法改正により翌年から「海の日」として祝日になった。

海の日の制定当初は7月20日であったが、2003年(平成15年)の祝日法改正(ハッピーマンデー制度)により、7月の第3月曜日となった。

現在、2016年(平成28年)に「山の日(8月11日)」が施行されたことをきっかけに、当初の7月20日に戻そうとする流れがある。

Img0314

海上自衛隊では、停泊している自衛艦において 満艦飾 が行われる。
          

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月16日 (日)

定点観察

Img_0251

野鳩(キジバト / ヤマバト)の定点観察
異常なし。

#キジバト   #ヤマバト 
#抱卵   #雄雌交代朝と晩の2回
#マイガーデン   #ミモザの木
 
Img_0214

タープの展張方法をロープラチェット仕様に変更
何事も締めて締めて、締め上げるのが一番かもしれない。

#ロープラチェット仕様変更   #最大荷重各35KG
#GardenStyle     #MiddleStyle     #GardenCampStyle
#取り外し簡単
   

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月15日 (土)

夕活 × ストレッチング

Img0246

アフターLSDラン × スタティックストレッチング(静的ストレッチ)

・ 疲労を蓄積しない。
・ パフォーマンスを維持するためには、まず疲労を抜く。
・じっとしていても疲労はとれない。まずは自分からアクションを起こす。
・ 身体の左右差を感じながら、バランスを整えるように心掛ける。

 

#休むの科学   #股関節ほぐし   #腰ほぐし 
#代謝アップ   #ゆがみリセット   #生活習慣
#夕活

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月14日 (金)

庭 景

Img0248

感謝デー × 「北京」坦々麺(中辛)

本店改装後の初担々麺

 

#感謝デー  #半額

Img0249_2

担々麺を食べながら庭木を眺めると、ミノムシがぶら下がっていることを発見。今日も小さな自然に癒される。

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

定点観察

Img_0180

約40日間の定点観察を開始

野鳩(キジバト/ 別名 : ヤマバト)の産卵 → 雄・雌 交互の抱卵 & 全般生態観察

 

#キジバト  #ヤマバト

#巣作り #産卵 #抱卵 #孵化 #育児 #巣立ち 

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

| | コメント (0)

2017年7月12日 (水)

食卓一期一会

Img0131

CampingStyle  de  One Plate Dinner            

特性タレの一夜漬 × ポークスペアリブ

Img0130

#スキレット料理   #ポークスペアリブ 
#菊名海岸前乗り浜飲みキャンプ中止 
#三浦海Cam倶楽部   #高蛋白高ビタミンレシピ
#食べ痩せメニュー   #栄養管理   #給食当番

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

水曜風まかせ

Img01342

水風  de  海時間 

Img0170_3

- 場 所 🚩 :  南風COFFEE

Img0167

    

☟ 第5回 水 風( Mari Rash さん 作成動画 :2017/07/12  

 

#水曜漕ぐでしょう #水風 #寅寅

#南風Coffee  #海の見える喫茶店

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

朝活 × ストレッチング

Img0135

歪みを矯正し、疲労を蓄積させない身体作りをする朝

 

#ストレッチ   #関節ほぐし   #代謝アップ
#ゆがみリセット   #疲労回復   #壊れない身体作り
#朝日の力

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月10日 (月)

釣魚料理『鯖と稲田のワンプレートグリル』

Img_00162_3

釣魚料理は太公望の特権

Img_0017_3

ガーデンディナー de  蚊取り線香のある風景 🍴

Img_0018_2

『 鯖と稲田のワンプレートグリル 』

良質蛋白・低脂肪料理低カロリー・低糖質 な麦酒様飲料のホッピーを添えて。

 

☟ 太公望の食卓( 釣魚料理 - 2 - 

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月 9日 (日)

失 敗

Dsc_0710

〔↑ まだ何事も知らず、楽しくランチを頬張るの図 📷 〕 

シ、シマッた (-。-;

久しぶりに失敗をしてしまった 💧

カヤックでの濡れもの系練習を終えて帰宅したところ、防水パックに入れておいたスマホが湿気を帯びてしまったらしく 使用不能になっていた wobbly

このため、今週11日(火)に安心パックによる交換品が届くまでの間、 スマホでの通話 並びに メール等ができない状況 sweat02

お急ぎの連絡等がある場合には、お手数ですが FBのメッセンジャーにて お願い致します sign01

Img_20170706_153852

 

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月 7日 (金)

小 暑

Img_5422

二十四節気 : 小 暑(しょうしょ)

梅雨明けが近く、本格的な夏の暑さを感じる頃で梅雨末期の集中豪雨の時期でもある。

この日から大暑までの1か月が「暑 中」〔2017/07/07(金)〜23(日) 〕で、葉書等による 暑中見舞い も出されるようになる。

 

iPhone から投稿   

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月 6日 (木)

庭 景

Img_5885_2

つがいの野鳩を自宅周りで見かけるようになってから数日後の今日、ミモザの木の中で巣作りをしている光景に遭遇した。
しばらく様子を伺いながら、静かに見守りたい。
 

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。

|

海時間

1499350869048_2

砂浜道楽

Img00322

漕ぎ道楽 

Dsc_0697_4

 

iPhone から投稿

にほんブログ村 アウトドアブログ カヌー・カヤックへ← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月 5日 (水)

食卓一期一会

Img_5842_2
 
高蛋白・低脂肪・低糖質 de 庭ごはん

#鶏ササミサラダ
#鶏もも串
#豚バラ串
#焼き野菜
#シシャモ
#ブルーベリー
#ホッピー
#糖質ゼロ麦酒

 

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。

|

Olive

Img_5824_2

我が家の庭にあるオリーブの実を食い摘む鳥を初めて目撃

今後は野鳥対策を施そうと思う。

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月 4日 (火)

釣魚料理 (T名人釣果)

Img_58023

頂・き・も・の  de  釣魚料理(T名人釣果)

太刀魚のソース2種(コチジャンソース & トマトガーリックソース)

Img_5803

iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。

|

海時間

Img_5815

台風3号が関西圏を通過中、午後からの半日漕ぎ

ややウネリのあるコンデションを Gパ & 平パ の二刀流によるパドリングで楽しんだ。

 

iPhone から投稿

にほんブログ村 アウトドアブログ カヌー・カヤックへ← ”クリック”にご協力下さい。

|

食卓一期一会

Img_5809_2

食卓一期一会 de 外ごはん

Img_5808_2

#ブランチ
#プレドール葉山パン
#ドライカレー
#プレーンオムレツ
#旬菜ソテー
#ハニープレーンヨーグルト
#豆乳
#エチオピアコーヒー
(モカイガチャフィG−1)
 ← ”クリック”にご協力下さい。 

|

2017年7月 3日 (月)

空色Gallery - TOUTOU -

Img_57272

青と赤が奏でる情景が美しい。

静かで幻想なる滔々

 
iPhone から投稿

 ← ”クリック”にご協力下さい。  

|

2017年7月 2日 (日)

半夏生

Fullsizerender124

〔 森戸神社 : 葉山 〕
 
雑節:半夏生(はんげしょう)
 
ドクダミ科で臭気のある『半夏(はんげ)』(別名:カタシログサ)が生え、梅雨も明ける頃で、この日までに田植えが終わらないと『半夏半作(はんげはんさく)』といって収穫が半減するといわれる。
また、梅雨の終わりを知らせる半夏生の日には、「蛸(タコ)」を食べるという風習がある。
 
※ 稲の根っこがタコの足のように大地に根付いて豊作になるように願う、ゲン担ぎによるもの。
 
iPhone から投稿

← ”クリック”にご協力下さい。

|

2017年7月 1日 (土)

Off Topic Discussion

Fullsizerender185

コアな釣り談義 de 無煙炭火グリル × BBQ な休日

 

Kayak Angler's Off topic discussion

Img_5725

T名人から頂いた米国オレゴン州の出張お土産『 Fether Trolling Jig
フックとビーズはなんとお手製
 
これは試してみる価値ありsign01
 
#FeatherTrollingJig
#www.boonebait.com

Img_5724

#KayakAnglersClubCafé&Bar湘南池上 
#OffTopicDiscussion
#OffMeeting
#三浦庭Cam倶楽部
#釣魚料理
#オヤジ厨房会

 
iPhone から投稿

 ← ”クリック”にご協力下さい。

|

« 2017年6月 | トップページ | 2017年8月 »