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2010年2月 8日 (月)

食ログ × 平焼かまぼこ

食ログ×平焼かまぼこ

瀬戸内で育まれた特産品『平焼かまぼこ』

従来の蒲鉾と同じ製法で鱈のすり身に呉地域で採れた海老、太刀魚、牡蠣、姫ヒジキが入ったもの。

簡単にあぶって食べたり、天麩羅にしたりと、酒の肴などで愉しめる味beer

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